熟成腸詰サラミ・ソーセージ

その質素な起源にも関わらず、当社の熟成サラミ・ソーセージは、イタリアの田舎と農民たちによって受け継がれてきた、誇り高き食の芸術を代表する食品です。Pavoncelliではその誇りをよく理解しているからこそ、丁寧な処理を施し、必要な時間をたっぷりかけて熟成させているのです。繊細で、しっかりとした味わいで、刺激的で、燻製が効いていて、スパイシーで、挽き具合が粗かったり、細かかったりするサラミやソーセージが、シンプルなサンドイッチでさえ、偽りのない味わいの刺激的なラブストーリーへと変えるのです。

  • ヴェネト風ソップレッササラミ

  • ヴェネト⾵ソプレッササラミ (Pic Nic Size)

  • ヴェネト⾵ソプレッササラミ (small size)

  • スピアナータサラミピッカンテ

  • スピアナータサラミピッカンテ (Pic-Nic)

  • スピアナータサラミピッカンテ (Piccolo)

  • フェンネル⼊りサラミ

  • フェンネル⼊りサラミ (Pic Nic Size)

  • フェンネル⼊りサラミ (Small Size)