Informazioni aggiuntive
| peso medio (porzione) | 1 kg |
|---|---|
| confezione | sottovuoto in astuccio |
| porzione (pezzi per cartone) | 12 astucci |
Zampone Precotto
Come preparare lo Zampone Precotto Pavoncelli
- Immergere la busta sigillata in acqua tiepida.
- Portarla ad ebollizione per circa 35/40 minuti.
- Tagliare un angolo della busta per far uscire il brodo naturale che si è formato all’interno.
- Estrarre lo Zampone Precotto Pavoncelli.
- Servirlo ben caldo su un piatto da portata.
Come contorno suggeriamo purè di patate o lenticchie.
