Zampone Precotto

Come preparare lo Zampone Precotto Pavoncelli

  • Immergere la busta sigillata in acqua tiepida.
  • Portarla ad ebollizione per circa 35/40 minuti.
  • Tagliare un angolo della busta per far uscire il brodo naturale che si è formato all’interno.
  • Estrarre lo Zampone Precotto Pavoncelli.
  • Servirlo ben caldo su un piatto da portata.

Come contorno suggeriamo purè di patate o lenticchie.

Informazioni aggiuntive

peso medio (porzione)

1 kg

confezione

sottovuoto in astuccio

porzione (pezzi per cartone)

12 astucci